HomeNewsकमलम (ड्रैगन फ्रूट) की अद्भुत खेती' से खुशखुशाल है किसान

कमलम (ड्रैगन फ्रूट) की अद्भुत खेती’ से खुशखुशाल है किसान


जसवंतभाई सेवानिवृत्ति जीवन को सक्रिय बनाने के साथ-साथ वित्तीय उपार्जन भी कर रहे है

उचित और व्यवस्थित खेती और रखरखाव के साथ, कमलम का उत्पादन रोपण के नौ महीने बाद ही शुरू हो गया

एक बार जब आप कमीलम लगाते हैं, तो आप इसे उगाने के बाद 25 साल तक कमा सकते हैं : जसवंतभाई पटेल

दक्षिण गुजरात के किसानों ने समय और पैसे से खेती में नए प्रयोग किए हैं।  समृद्धि की ओर कदम बढ़ाए गए हैं। सूरत जिले के प्रगतिशील किसान अब विदेशी कमलम (ड्रैगन फ्रूट) की सफलतापूर्वक खेती कर रहे हैं।राज्य सरकार ने कमलम की खेती को बढ़ावा देने के लिए एक योजना भी लागू की और इस खेती को बढ़ावा दिया । ओलपाड तालुका के अछारण गांव के किसान जसवंतभाई रामभाई पटेल ने आधुनिक तरीके से विदेशी ड्रैगन फ्रूट विकसित किया।

तीन एकड़ में खेती की है और 4 लाख रुपये प्रति एकड़ का मुनाफा 

इस साल देसी पद्धति से तीन एकड़ में खेती की है और 4 लाख रुपये प्रति एकड़ का मुनाफा कमाया है। तीन एकड़ में बारह लाख का शुध्द मुनाफा कमाकर उन्होंने कमलम की खेती को लाभदायक बना दिया है। 

जसवंतभाई पटेल जो ‘फलक फ्रूट फार्म’ के नाम से 2017 से कमलम की खेती कर रहे हैं।उत्पादन के साथ-साथ अन्य किसानों को भी इस कृषि पद्धति के बारे में जागरूक किया जा रहा है। इसके लिए उनके फलक फल फार्म में आने वाले किसानों को यथासंभव जानकारी प्रदान करते हैं। और किसी भी जरूरत में मदद के लिए तैयार है अन्य किसानों को भी पारंपरिक फसलों के स्थान पर नई फसलों, नए विचारों के साथ खेती के नए तरीकों को आजमाने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा। अब कमलम को राज्य सरकार के बागवानी विभाग से मार्गदर्शन और वित्तीय सहायता मिलती है, जिसका लाभ मिलता है उनका कहना है कि इसे पाने का यही सही और सबसे अच्छा समय है।

सेवानिवृत्त के बाद शुरू की कमलम की खेती

जसवंतभाई बीएसएनएल के सेवानिवृत्त मंडल अभियंता हैं। अब वह सेवानिवृत्त हो चुके हैं इसे सक्रिय बनाने के साथ-साथ आर्थिक लाभ भी कर रहे हैं। वह 2017 के पहले वर्ष में प्रति एकड़ 3 लाख का लाभ भी प्राप्त हुआ। कमलम की आधुनिक खेती का एक प्रेरक उदाहरण जसवंतभाई  है। थाईलैंड रेड, थाईलैंड व्हाइट, इंडोनेशियाई रॉयल रेड, वियतनाम रेड द्वारा निर्मित, वियतनाम व्हाइट, ऑस्ट्रेलियन गोल्डन येलो, पलोरा येलो, रेनबो रेड, जैना रेड, गोल्डन येलो ड्रैगन अपने फार्म में कमीलया की 9 प्रकार की प्रीमियम किस्मों की खेती का प्रयोग कर रहा है।

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2017 में 250 डंडे खड़े कर 1000 पौधे लगाकर खेती की शुरुआत की

जसवंतभाई ने ड्रैगनफ्रूट की खेती के अनुभव के बारे में बताया कि साल 2017 में 250 डंडे खड़े किए गए थे। 1000 पौधे लगाकर इस खेती की शुरुआत की। उस समय गांव में बहुत से लोग ड्रैगन फ्रूट से अपरिचित थे, इसलिए यह एक विदेशी था वह फलों की खेती को लेकर शंका जाहिर करते थे। लेकिन मैंने दृढ निश्चय किया कि अगर नुकसान हो भी जाए तो ड्रैगन फ्रूट मैं कृषि में सफलता प्राप्त करने के बाद ही कूदूंगा।’ पांच वर्षों के दौरान मैंने अपेक्षित सफलता हासिल की है।

रोपण के 20 महिने बाद फल लगते है और 25 साल तक कमाया जा सकता है

उन्होंने कमलम की खेती की विधि के बारे में आगे कहा कि, आमतौर पर ड्रैगन रोपण के 20 महीने बाद फल पकते हैं। रोपण के मात्र नौ माह में उचित एवं विधिवत खेती एवं आजीवन संरक्षण के कारण फलों का उत्पादन शुरू हो गया है। पहले साल में ही पौधरोपण का खर्चा, पोल, जबकि दूसरे में लगा रोपण वर्ष के दौरान कोई अन्य खर्च नहीं किया जाता है। पौधे के बढ़ने और प्रत्येक ध्रुव पर बढ़ने पर समर्थन के लिए एक क्रॉस आकार के स्व-निर्मित सीमेंट नाखून स्थापित करें। 1 खम्भा उठाना और कमलम के पौधे लगाना, उर्वरक की लागत 700 रुपये है। इस एक पोल पर  चार कमलम के पौधे एक मौसम में 20 किलो कमलम देते है।  कमलम का उत्पादन वर्ष के दौरान जून से शुरू होता है और नवंबर तक रहता है । इस खेती का सबसे बड़ा फायदा यह है कि कमलम को एक बार लगाने के बाद यह 25 साल तक कमाजा जा सकता है ऐसा 

जसवंतभाई कहते हैं । 

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विदेशी कमलम के विभिन्न रंग

अलग अलग रंगों का होता कमलम फल

मुझे राज्य सरकार से ड्रिप सिंचाई के लिए सब्सिडी सहायता भी मिली है। साथ-साथ वर्मीकम्पोस्ट, जैविक खेती में लोकप्रिय एक जैव-जैविक और जैव-खाद उनका कहना है कि प्रोडक्शन में काफी फायदा हुआ है।

उनका कहना है कि सुनहरे पीले ड्रैगन फ्रूट का वजन 600 ग्राम होता है। गुजरात में यह किस्म बहुत दुर्लभ है, इसलिए इसके पौधे थाईलैंड से मंगवाए गए थे। रेनबो रेड किस्म में 50 हजार रुपये की लागत से रेनबो रेड के 20 पौधे विदेश से मंगवाए गए थे। मिठास जितनी अधिक होगी, बाजार मूल्य उतना ही अधिक होगा। पलोरा पीले फल काँटेदार और स्वादिष्ट, फल के चारों ओर कांटों के साथ कटाई के समय स्वाभाविक रूप से गिर जाता है। इंद्रधनुष रेड ड्रैगन के एक पौधे की कीमत 2000 रुपये है।

धान के खेत में किसानों को रियायती दर पर कमलम के पौधे उगाए

इसके अलावा जसवंतभाई कहते हैं, मैंने अपने धान के खेत में किसानों को रियायती दर पर कमलम के पौधे उगाए हैं। मै उपलब्ध करता हूँ सूरत जिले के स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों में ड्रैगन फ्रूट की मांग है जो हम वहां उगाते हैं। पांच साल से यह खेती हमारे कमलम की खेती से आसपास के क्षेत्र के लोग परिचित हैं। फलों को उनके घर मंगवाएं हम डिलीवरी भी देते हैं।

कमलम की खेती को बढ़ावा देने के लिए राज्य सरकार द्वारा वित्तीय सहायता

कमलम फल की प्रारंभिक उत्पादन लागत बहुत अधिक है। जिसके खिलाफ बागवानी विभाग से कमलम कृषि को बढ़ावा देने के लिए बागवानी सहायता योजनाओं के तहत सामान्य किसान के लिए खर्च का 50% या अधिकतम 3 रुपये लाख प्रति हेक्टेयर और  अनु. जाति, आदिवासी किसानों के लिए लागत का 75% या अधिकतम रु 4.50 लाख प्रति हेक्टेयर सहायता प्रदान की जाती है। साथ ही राज्य सरकार लघु एवं महिला किसानों को कमलम समर्थन में प्राथमिकता दे रहा है। 

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विदेशी कमलम का पेड

कमलम फल की विशेषता

कमलम फल की लोकप्रियता मुख्य रूप से इसकी आकर्षक उपस्थिति और इसके पोषण, औषधीय और एन्टी ओक्सीडन्ट गुणों के कारण है। यह विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। और हमारे पाचन में सुधार

करते हुए। कमलम के सेवन से कैंसर, मधुमेह, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। फल के अलावा इसके बीज भी पौष्टिक है, जिसमें अच्छी मात्रा में विटामिन-ई और आवश्यक फैटी एसिड होते हैं। इसमें फलों का आकर्षक रंग और उसमें मौजूद बेटालिन और बीटासायनिन तत्वों के कारण होता है।

कमलम फल शुष्क क्षेत्र की गर्मी और खराब मिट्टी में जीवित रहने की क्षमता रखता है

कम वर्षा होने पर भी यह फल बहुत अच्छा उगता है। ड्रैगन फ्रूट का इस्तेमाल जैम, जेली, फ्रूट जैम बनाने में किया जाता है। आइसक्रीम उत्पादन में बड़े पैमाने पर किया जाता है। भारत में कमलम की खेती तेजी से लोकप्रिय हो रही है। आमतौर पर यह यह फल थाईलैंड, वियतनाम, इज़राइल, श्रीलंका आदि में व्यापक रूप से उगाया जाता है। लेकिन अब भारत में कमल की खेती अलग है । यह प्रांतों में विशेष रूप से गुजरात में लोकप्रिय हो गया है। भारत में इसकी 80 फीसदी जरूरत के फल का आयात किया जाता है। कमलम फल शुष्क क्षेत्र गर्मी और कमजोर मिट्टी में जीवित रहने की क्षमता रखता है। इस फल की खेती राज्य में प्रगतिशील है क्योंकि यह राज्य की मिट्टी के अनुकूल है यह किसानों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। कैमेलिया अपने स्वाद, पोषण और औषधीय गुणों के कारण विदेशों में बहुत लोकप्रिय हैं अच्छी मांग बनी हुई है।

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